Home / Омлеты, киш / Омлет с брокколи, цветной и обычной капустой
Омлет с брокколи, цветной и обычной капустой

Омлет с брокколи, цветной и обычной капустой

Привет всем читателям моего онлайн дневничка.

Когда хочется быстро перекусить, то в этом деле нас конечно же спасает яичница или омлет. Для БО дней отличным вариантом послужит омлет с брокколи, цветной и обычной капустой.

Вкусное и сытное блюдо для диеты Дюкан, которое не занимает много времени для приготовления – отличный вариант для обеда или ужина. Итак давайте будем готовить наш омлетик.

Ингредиенты:

маленькая головка брокколи

несколько соцветий цветной капусты

немного обычной капусты

2 яйца

половина стакана молока

1 столовая ложка овсяных отрубей

1 столовая ложка пшеничных отрубей

соль, специи

твердый сыр 5 %

1 столовая ложка мягкого творожка

Приготовление:

Отвариваем в течение 10 минут все 3 вида капусты.

омлет с брокколи

Делаем омлет – взбиваем яйца с отрубями, молочком, солью и специями, добавляем 1 столовую ложку мягкого творожка. Все тщательно перемешиваем венчиком.

Затем разогреваем сковороду и капаем немного масла, которое размазываем по сковороде.

Выкладываем капусту и в течение 3 минут поджариваем.

Затем вливаем в сковороду тесто для омлета и ставим все под крышку на маленький огонь.

Жарим омлет с одной стороны минут 12, потом с другой стороны еще столько же.

Когда омлет с капустой готов, выкладываем его на тарелочку и посыпаем мелко натертым сыром.

Наслаждаемся вкусняшкой. Приятного аппетита.

2 comments

  1. Этот рецепт по мне, ничего лишнего и вкусно самое главное. Спасибо за рецепт, правда. я сегодня вместо брокколи спаржу купила) попробую с ней сделать.

    • главное что быстро делается и обед готов в считанные минуты

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Scroll To Top