Home / Омлеты, киш / Лосось с яичницей
Лосось с яичницей

Лосось с яичницей

Нашла данный рецепт на просторах интернета и решила поделиться им с вами. Простой рецепт яичницы с копченым лососем – отличное решение для любой фазы диеты Дюкан.

Ингредиенты:

  1. 4 яйца
  2. четверть стакана молока 1%, можете немного больше взять
  3. 100 грамм копченого лососы
  4. 1 перо зеленого лука
  5. соль и свежемолотый черный перчик

Приготовление:

  1. В миске взбейте яйца и приправьте их солью и черным перчиком, можете добавить ваши любимые специи, хотя такая рыбка не нуждается в дополнительных вкусовых добавках.
  2. Налейте молоко в сотейник или в кастрюльку с толстым дном и нагрейте немного молоко, но не дайте ему закипеть, когда оно немного нагрелось влейте яйца и перемешивайте яичную смесь, до готовности. Получится такой нежный омлет.
  3. Далее снимите омлет с огня и дайте ему немного остыть. Затем выложите на тарелку лосося, порезанного на полоски, сверху положите омлет.
  4. Сверху украсьте яичницу с лососем мелко порезанным зеленым лучком.
  5. Приятного аппетита. Такой вот простой, но достаточно вкусный рецептик.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Scroll To Top